Γρήγορο Δείπνο

ΣΥΝΤΑΓΗ ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΤΟΝΟΣ Αν ψάχνετε για ένα πιάτο ζυμαρικών που είναι γεμάτο με…

ΣΥΝΤΑΓΗ ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΤΟΝΟΣ Αν ψάχνετε για ένα πιάτο ζυμαρικών που είναι γεμάτο γεύσεις, εύκολο να το φτιάξετε και να συνδυάζεται σε 30 λεπτά, αυτό το κρεμώδες ζυμαρικό τόνου είναι η απόλαυση σας. ΥΛΙΚΑ :- ✓2 κουταλιές της σούπας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 30 ml ✓2 ασκαλώνια ✓4 σκελίδες σκόρδο ✓1/2 κουταλάκι του γλυκού καπνιστή γλυκιά ισπανική πάπρικα 1,15 γραμμάριο ✓ ντομάτες 400 γραμμάρια ✓2 φλιτζάνια 2 φλιτζάνια ζωμό λαχανικών 2 κονσέρβες τόνου σε ελαιόλαδο 90 γραμμάρια το καθένα ✓1/2 φλιτζάνι ελληνικό γιαούρτι 125 γραμμάρια ✓2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένος μαϊντανός 8 γραμμάρια ✓ πρέζα θαλασσινό αλάτι ✓ Πιπέρι μαύρο πιπέρι ΟΔΗΓΙΕΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ: – 1 τηγάνι σε μέτρια φωτιά με ένα τηγάνι. και προσθέτουμε 2 κουταλιές της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο. 2. Μετά από 2 λεπτά, προσθέτουμε 2 ασκαλώνια κομμένα σε λεπτές φέτες και 4 σκελίδες σκόρδο χοντροκομμένες, ανακατεύουμε με το ελαιόλαδο. 3. Αφήνουμε 2 λεπτά όταν σοταριστούν ελαφρά τα ασκαλώνια και το σκόρδο, προσθέτουμε 1/2 κουταλάκι του γλυκού καπνιστή πάπρικα και ανακατεύουμε γρήγορα. 4. Στη συνέχεια προσθέτουμε τις ντομάτες κομμένες σε κύβους και αλατοπιπερώνουμε, ανακατεύουμε και ανακατεύουμε σε δυνατή φωτιά. 5. Αφού σιγοβράσουν οι ντομάτες για περίπου 3 λεπτά. 6. Προσθέστε 2 φλιτζάνια ζωμό λαχανικών, ανακατέψτε και αφήστε να πάρει μια βράση. 7. Στη συνέχεια, προσθέστε 2 φλιτζάνια άψητα ζυμαρικά, ανακατέψτε και μαγειρέψτε για περίπου 9 λεπτά. 8. Έπειτα βάζουμε ένα καπάκι στο τηγάνι και χαμηλώνουμε σε χαμηλή προς μέτρια φωτιά, αφού περάσουν 3 με 4 λεπτά και έχει απορροφηθεί ο περισσότερος ζωμός από τα ζυμαρικά, σβήνουμε τη φωτιά και αφαιρούμε το καπάκι. 9. Εν τω μεταξύ, στραγγίστε 2 κουτιά τόνου σε ελαιόλαδο σε ένα σουρωτήρι με ένα μπολ από κάτω, ανακατέψτε τον τόνο γύρω-γύρω για να φύγει το περιττό λάδι. 10. Αφού αφήσετε τα ζυμαρικά να κρυώσουν ελαφρώς, προσθέστε τον στραγγισμένο τόνο, 1/2 φλιτζάνι ελληνικό γιαούρτι σε θερμοκρασία δωματίου, 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό και αλατοπιπερώστε, ανακατέψτε καλά μέχρι να αναμειχθούν καλά. 11. Περιχύνουμε με ψιλοκομμένο μαϊντανό και σερβίρουμε στο bot5. Απολαμβάνω!

Related Articles

Back to top button