Γρήγορο Δείπνο

𝐂𝐨𝐜𝐨𝐧𝐮𝐭 𝐋𝐚𝐝𝐨𝐨!! Καθώς πλησιάζει η εορταστική περίοδος, ιδού άλλο ένα γρήγορο και…

𝐂𝐨𝐜𝐨𝐧𝐮𝐭 𝐋𝐚𝐝𝐨𝐨!! Καθώς πλησιάζει η εορταστική περίοδος, ιδού άλλη μια γρήγορη και στιγμιαία συνταγή μιθάι που μπορείτε να προσθέσετε στη λίστα σας. Αν αγαπάτε την καρύδα, πρέπει να το δοκιμάσετε. Είτε το πιστεύετε είτε όχι, είναι άλλη μια από αυτές τις 10λεπτες συνταγές mithai. 😍 Για να γλυκάνω τα ladoos, χρησιμοποίησα συμπυκνωμένο γάλα και ένιωσα ότι έκανε τη διαδικασία πιο εύκολη από τη χρήση ζάχαρης. Αν και το να φτιάξετε ladoos είναι πιο εύκολο, μπορείτε επίσης να το βάλετε σε ένα πιάτο και να φτιάξετε Barfi από αυτό. 😋 Υλικά: * 1 κουταλάκι γκι * 2 φλιτζάνια αποξηραμένη καρύδα * 3/4 ​​φλιτζάνι γάλα συμπυκνωμένο * 1/4 φλιτζάνι γάλα (προαιρετικά) * 1/2 φλιτζάνι αποξηραμένη καρύδα για γαρνίρισμα Οδηγίες: * Ζεσταίνουμε το γκι και προσθέτουμε την καρύδα. Το ψήνουμε για 3-4 λεπτά σε χαμηλή φωτιά μέχρι να αρωματιστεί. * Προσθέτουμε το συμπυκνωμένο γάλα και ανακατεύουμε καλά. Τα 3/4 του φλιτζανιού ήταν σχεδόν τέλεια για μένα, αλλά δοκιμάστε τη γεύση και δείτε αν θέλετε να προσθέσετε περισσότερα. * Προσθέστε το γάλα. Η προσθήκη του γάλακτος εδώ είναι προαιρετική, αλλά η ελάχιστη προσθήκη του βοηθά να γίνουν τα ladoo πιο υγρά. * Μαγειρέψτε το μείγμα σε χαμηλή φωτιά για λίγα λεπτά μέχρι να απορροφηθεί όλη η υγρασία. Φροντίστε επίσης να μην στεγνώσει πολύ. (Προσθέστε τυχόν ξηρούς καρπούς ή κάρδαμο σε σκόνη αν θέλετε). * Μεταφέρετε το μείγμα σε άλλο σκεύος και αφήστε το να κρυώσει για λίγα λεπτά. * Τυλίγουμε και σχηματίζουμε τα ladoo’s όσο είναι ακόμα ζεστό το μείγμα. * Αλείψτε με λίγη αποξηραμένη καρύδα για γαρνίρισμα και απολαύστε. * Φυλάσσετε στο ψυγείο. Σημείωση: Προτιμώ πάντα να χρησιμοποιώ γκι στα mithai’s, το nanak_foods ghee είναι το αγαπημένο μου, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και ανάλατο βούτυρο. yesindiafoods yesindia theveggiefeed thebetterindia tastemade.india tastemade _betterbutter_ bestfoodchannelever dubaifoodnetwork raw_sweets_ nanak_foods

Related Articles

20 Comments

  1. These look super tempting! Lovely idea to use condensed milk here ❤️

  2. Looks soo perfect 😍😍, I used similar recipe, it is perfect for Ganesh Chaturathi & Diwali ❤️❤️

Back to top button