Deliziose ricette

Escabeche.⁣ ⁣ Lo conosci? In caso contrario, ora è il momento di provarlo.⁣ ⁣ È un super

Escabeche.⁣ ⁣ Lo conosci? In caso contrario, ora è il momento di provarla.⁣ ⁣ È una tecnica super versatile e facile, la cosa che preferisco condividere. ⁣ ⁣ Perché una volta imparata, ci sono infinite possibilità con gli ingredienti.⁣ ⁣ Come ogni altra tecnica di cucina, c’è un dibattito su chi l’ha iniziata, ma a me non importa così tanto. Ciò che conta è che quando è stato condiviso da un posto all’altro, le persone hanno fatto ciò che sappiamo fare meglio: essere creativi e adattarlo utilizzando gli ingredienti disponibili. ⁣ ⁣ Leggi di più e prendi questa ricetta come punto di partenza. 🤍⁣ ⁣ Il link è nella mia biografia. 💋

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