Fette di yogurt alla frutta. Queste sono deliziose alternative a basso contenuto di zucchero al tradizionale
Fette di yogurt alla frutta. Queste sono deliziose alternative a basso contenuto di zucchero ai tradizionali flapjack. Un delizioso spuntino dopo la scuola o un’aggiunta perfetta a un cestino per il pranzo. Questa è un’ottima ricetta per i piccoli fornai perché non c’è bisogno di essere troppo precisi. I più piccoli possono praticamente buttarlo tutto in una ciotola nell’ordine che preferiscono, quindi metterlo in una teglia da forno e appiattirlo! Per i fornai più anziani è un ottimo modo per introdurre o rafforzare le capacità di pesatura e misurazione. 85 g di burro 2 cucchiai colmi di miele liquido 175 g di avena 30 g di semi di girasole 125 g di frutta secca, ad esempio uvetta, mirtilli rossi, albicocche tritate 4 cucchiai di yogurt naturale Preriscaldare il forno a 190/170 °C ventilato Adulti: sciogliere il burro e il miele in una casseruola o nel microonde e lasciare raffreddare leggermente fino a quando non è sicuro per le piccole mani da toccare. Metti il resto degli ingredienti prepesati in contenitori separati e lascia che aggiungano / cucchiaio / versino / cospargano l’avena e la frutta secca e i semi. Quindi aggiungere lo yogurt. Mescolare bene e versare in una teglia quadrata foderata. Picchiettare con una spatola e cuocere per 15-20 minuti fino a doratura. Incidete i quadrati nel composto ancora caldo e poi tagliateli a quadrati una volta raffreddati.
