Quale modo migliore per celebrare la festa della mamma se non con una menzogna e una colazione fatta in casa
Quale modo migliore per festeggiare la festa della mamma se non con una menzogna e una colazione fatta in casa a letto!? Questi deliziosi pasticcini cremosi sono così facili da preparare che il tuo piccolo può aiutarti a prepararli per te mentre recuperi un meritato sonno extra. Puoi cuocere la pasta il giorno prima e poi tutto ciò che il tuo piccolo deve fare è aiutare a fare il ripieno e decorare con manciate di mirtilli. Tagga un amico che si merita un pisolino e la colazione a letto (e tagga la tua dolce metà come suggerimento) 1 confezione di pasta sfoglia già arrotolata 1 uovo 1 confezione di crema di formaggio 2 cucchiai di zucchero a velo ¼ di cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo) 1 limone Mirtilli per decorare Il giorno prima: Preriscaldare il forno a 200/180c ventilato Srotolare la pasta frolla e tagliarla in 6 rettangoli. Usa un coltello affilato per segnare delicatamente i bordi rettangolari e poi usa una forchetta per bucherellare alcune volte il centro della pasta. (Questo impedirà alla pasta al centro di gonfiarsi.) In una piccola ciotola, sbattere l’uovo e spennellare i bordi dei pasticcini. Metti in forno per 12-15 minuti fino a doratura. Lasciar raffreddare. Al mattino: lascia che i più piccoli raccolgano la crema di formaggio in una terrina. Tieni il setaccio sopra la crema di formaggio e lasciali setacciare nello zucchero a velo. Aggiungi l’estratto di vaniglia se lo usi. Mescolare bene. Aiuta i tuoi piccoli a grattugiare finemente la scorza di un limone e a raschiare nella miscela di crema di formaggio. Tritare il limone a metà e lasciare che i piccoli spremino circa 2 cucchiaini di succo di limone nel composto. Mescolare bene fino a quando combinato. Chiedi loro di versare con cura il composto al centro dei pasticcini e di stenderlo fino a quando il centro dei rettangoli non sarà ricoperto con il ripieno di crema di formaggio. Fateli decorare con i mirtilli. Puoi setacciare lo zucchero a velo sopra se vuoi. Anche le mandorle a scaglie hanno un ottimo sapore cosparse sopra i mirtilli! Goditi la colazione a letto xx 💕
